Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kokakunsti käsiraamat. Õiged töövõtted toidu valmistamisel
Autor(id): Joanna Farrow

Kirjastus: Tea
Linn:
Aasta: 2009
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Koidu Raudvere ja Margit Rebane-Pent
ISBN: 9789985718506
Lehekülgi: 256

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest.
Suurus: suures formaadis kõvas köites raamat.

Sisu:
Kokakunsti käsiraamat on asjaarmastajale praktiline abimees meisterkokaks saamisel. 250 töövõtet täpsete juhiste ja ülevaatlike fotodega aitavad lihvida tuntut ja õppida uut. Käsiraamatu abiga õpite toitu valmistama ja serveerima nagu meisterkokk ning tõstate oma igapäevase toiduvalmistamise tipprestorani tasemele. Raamatus selgitatakse peamist, millest oleneb roogade õnnestumine: alates puljongitest ja kastmetest kuni efektsete magustoitudeni. Tööjuhiseid täiendavad maailma kokandusklassikasse kuuluvad põhiretseptid, mida aitab varieerida iga peatüki juures toodud sisukas lisainfo. Käsiraamat on käepärane täiendus igale retseptikogule ja kokaraamatule.

Uus raamat kirjastusest Tea, 2009a.

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Joanna Farrow, Kala. 80 klassikalist ja tänapäevast rooga,
Varrak, 2007, hind: 15,00 eurot

Joanna Farrow, Kokakunsti käsiraamat. Õiged töövõtted toidu valmistamisel,
TEA Kirjastus, 2009, hind: 40,00 eurot

Joanna Farrow, Liha. 80 klassikalist ja tänapäevast rooga,
Varrak, 2006, hind: 8,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 21,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot

Punamütsikese koogid. Küpsetame koos minu lemmikkooke!,
Sinisukk, 2014, hind: 5,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 14,00 eurot

Enn Tobreluts, Liharaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot

Toimetanud: Urve Tammjärv, Maailma parim kokaraamat tüdrukutele. Isuäratavad ja nauditavad retseptid,
Sinisukk, 2014, hind: 18,00 eurot

Pauline von Gehlen; toimetanud Kadri Kaljurand, Hello Kitty magus pidu,
Sinisukk, 2014, hind: 10,00 eurot

koostanud ja retseptid: Marika Vingissar; toimetanud Tiina Lebane, Kartul ja teised maitsvad juurikad,
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 7,00 eurot

Marguerite Patten, Jeannette Ewin, Toitumissoovitused artriidi leevendamiseks. Eneseabiplaan ja üle 60 toiduretsepti. Jätke valuga hüvasti loomulikul teel,
Ersen, 2003, hind: 14,00 eurot

Erik Enden ja Alvar Andres Virkus, Poisid köögis 2,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 16,00 eurot



Kokaraamatud all on 2415 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!