Teema: Toitumine
Pealkiri: Dieettoitude valmistamine
Autor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176

Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237

Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.


Kokaraamat.

Hind: 5,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Giulia Enders, Võluv soolestik. Kogu tõde ühe alahinnatud elundi kohta,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Omastehooldaja käsiraamat. Koduste haigete põetamisest,
Inkotuba, Sotsiaalministeerium, 2003, hind: 7,00 eurot

Virgo Mihkelsoo, Ljudmilla Mihkelsoo, Toome oma tervise tagasi. Praktiline teejuht (ise)tervendajale,
Infotrükk, 2010, hind: 24,00 eurot

Heino Gustavson, Viljandimaa tervishoiuajaloost aastani 1940,
Eesti Tervishoiu Muuseum, 1998, hind: 6,00 eurot

Toimetanud N. Zimkin, Inimese füsioloogia,
Valgus, 1974, hind: 5,50 eurot

Juhan Aul, Inimese anatoomia. Õpik bioloogidele,
Valgus, 1976, hind: 10,00 eurot

Ljudmilla Mihkelsoo ja Virgo Mihkelsoo. Koostanud Ljudmilla Mihkelsoo ja Virgo Mihkelsoo, Toome oma tervise tagasi. Praktiline teejuht (ise)tervendajale,
2008, hind: 16,00 eurot

Aive Luigela, Targalt toitudes terveks 2,
Varrak, 2009, hind: 13,00 eurot

Ann Gillanders, Tsooniteraapia,
Varrak, 2004, hind: 16,00 eurot

Jüri Saarma, Skisofreenia,
Valgus, 1971, hind: 4,50 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3177 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!