Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Hernes aias ja köögis
Autor(id): Maia Raudseping, Saima Kalev, Toivo Niiberg

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2000
Originaalkeel:
ISBN: 9789985640890
Lehekülgi: 112

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 145 x 210
Suurus: Pehmekaaneline

Sisu:
Herne kasutusala on lai - valmimata teri tarvitatakse rohelise hernena nii värskelt kui konserveeritult; kuivatatud teri toiduks, söödaks ja toiduaine- ning keemiatööstuses; vahekultuurina mullaviljakuse tõstmiseks jne.
Käesolevas raamatus kirjeldatakse nii aedhernest kui ka põldhernest ning kasutuse poolest sarnaseid kultuure nagu lääts ja kikerhernes. Kirjeldatud on nii Eestis aretatud sorte kui ka osa välismaiseid, mida meil kasvatatakse.

Märksõnad:
Maalehe Raamat
hernes
köögiviljandus
agrotehnika
taimekaitse
köögiviljatoidud
toiduvalmistamine
hoidised
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Maia Raudseping ja Eve Somelar, Daaliad aeda,
Maalehe Raamat, 2009, hind: 14,00 eurot

Maia Raudseping, Sibul aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2006, hind: 10,00 eurot

Toivo Niiberg, Saima Kalev ja Maia Raudseping, Uba aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2002, hind: 8,00 eurot

Maia Raudseping, Saima Kalev, Toivo Niiberg, Hernes aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 6,50 eurot

Maia Raudseping, Agrotehnilised võtted ja spontaanse risttolmlemise võimalikkus aedherne seemnekasvatuses Eestis. väitekirja referaat filosoofiadoktori kraadi taotlemiseks taimekasvatuse erialal. Farming methods and possibilities of spontaneous cross-pollination in seed production of garden pea in Estonia,
Eesti Põllumajandusülikool, 1994, hind: 5,00 eurot

Maia Raudseping, toimetaja Riina Tammsaar, Kompost ja kompostimine,
Maalehe Raamat, 2010

Maia Raudseping, Sojauba, kasvatamise võimalused Eestis ja kasutamine,
Jõgeva Sordiaretuse Instituut, 2007

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot

Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot

Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 5,00 eurot

Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot

Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot

Paris Cutler, Planet Cake,
Murdoch Books, 2011, hind: 15,00 eurot

Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot

Arja Lindstedt, Parimad salatid,
Sinisukk, 1997, hind: 15,00 eurot

Grete smuutid,
2016, hind: 12,00 eurot

Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2371 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!