Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Sööme ära! + DVDAutor(id): Mari Kodres (tekst)
Kujundaja: Dan Mikkin, Villu Koskaru
Kirjastus: Eesti Kulinaaria Instituut
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel: eesti keel
ISBN: 9789949470549
Lehekülgi: 192
Seisukord: veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis pehmete kaantega
Sisu:
Raamat Eesti köögist, söögist ja sööjatest
See väike raamat on koostatud suure sooviga peegeldada eestlaste toitumistavasid ja maitseid selliselt, et need oleksid eristavateks tunnusteks, mis aitavad muul maailmal paremini mõista meie väärtushinnanguid, traditsioone ja köögikunsti tulevikunägemusi. See on katse peegeldada pidevalt arenevat Uut Eesti Kööki – nii kohalikku maamehelikku toiduvalmistamist kui ka maailma trendidest mõjutatud glamuurset kokakunsti. Raamatule lisatud DVD
Hind:
14,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 6,00 eurot
Helgi Oras, Koduveinid,
Katherine, 1991, hind: 5,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot
Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot
Seitset sorti küpsetised,
Varrak, 2005, hind: 12,00 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot
Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot
Lynda Brown, Traditsioonilised ja uued hoidised,
Varrak, 2012, hind: 23,00 eurot
Kokaraamatud all on 2347 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!