Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Sööme ära! + DVD
Autor(id): Mari Kodres (tekst)
Kujundaja: Dan Mikkin, Villu Koskaru


Kirjastus: Eesti Kulinaaria Instituut
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel: eesti keel
ISBN: 978-9949-470-54-9
Lehekülgi: 192

Seisukord: veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis pehmete kaantega

Sisu:
Raamat Eesti köögist, söögist ja sööjatest

See väike raamat on koostatud suure sooviga peegeldada eestlaste toitumistavasid ja maitseid selliselt, et need oleksid eristavateks tunnusteks, mis aitavad muul maailmal paremini mõista meie väärtushinnanguid, traditsioone ja köögikunsti tulevikunägemusi. See on katse peegeldada pidevalt arenevat Uut Eesti Kööki – nii kohalikku maamehelikku toiduvalmistamist kui ka maailma trendidest mõjutatud glamuurset kokakunsti. Raamatule lisatud DVD

Hind: 14,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Retseptid ja tekst: Harri Ilves, Grillime aasta ringi,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 10,00 eurot

Tekst ja retseptid ning toidud valmistanud ja pildile seadnud: Maido Maiste, Meelis Maiste, Maiste söömingute aeg. Kodune gurmee,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 8,00 eurot

Herbert Feldkamp, Annegret Weilandt, Kodused pasteedid ja terriinid,
Tormikiri, 2003, hind: 10,00 eurot

Harri Ilves, Kala ja mereannid,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 9,00 eurot

Maire Suitsu, Raili Mikk, Sõbraks sojaga,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 8,00 eurot

Ahjus küpsetatud linnuliha,
International Masters Publishers AB, 2009, hind: 6,00 eurot

Grillitud toidud,
International Masters Publishers AB, 2012, hind: 5,00 eurot

Retsepte piimast,
Eesti Piimandusmuuseum, 2012, hind: 4,00 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja koogid,
Menu, 2011, hind: 10,00 eurot

Mart Vabar, Küüslauk koduaias ja -köögis,
Aabitsakukk, 2007, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2245 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!