Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Rahvaste toiteAutor(id): Salme Masso
Kujundaja: Ants Säde
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1975
Originaalkeel:
Lehekülgi: 432
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 180x225 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 208
Käesolevasse raamatusse on valitud teiste rahvaste toitudest sellised, mis meie harjumustele ning maitsele enam-vähem vastavad ja mille valmistamiseks meil eeldused on olemas. Praegusaegne kiire transport ja konservide laialdane valmistamine teeb võimalikuks varem kättesaamatute toiduainete saamise. Neid on õige kasutada selliste toitude valmistamiseks, mida süüakse neis maades, kus vastavat toiduainet toodetakse.
Toitudest on püütud anda nii mitmekesine valik, et neist saaks koostada tervikliku menüü. Iga peatüki alguses on antud vastava rahva toiduvalmistamise ja serveerimise üldiseloomustus.
Toitude nimetused on toodud eesti keeles nii, et nähtub toiduainete valik ja valmistusviis, algupärased nimetused on sulgudes.
Hind:
8,00 EUROtsing autori järgi:
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 30,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 6,00 eurot
Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 4,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 8,00 eurot
Laine Lints, Salme Masso, Daisy Moor, Arnold Reiman, Ida Savi, Perenaise käsiraamat,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 3,00 eurot
Salme Masso, Olga Relve, Võileivad,
Valgus, 1973, hind: 1,50 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1978, hind: 6,50 eurot
Salme Masso, Lihtsaid toite,
Valgus, 1988, hind: 3,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat (vene keeles),
Valgus, 1988, hind: 3,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Carla Bardi, Smuutid ja mahlakokteilid. Puuviljasmuutid, köögiviljasmuutid, magustoiduks, mahlakokteilid,
Koolibri, 2012, hind: 16,00 eurot
Kristina-Maria Luite, Tagasipöördumine taevase Isa toidu juurde,
1992, hind: 6,00 eurot
Koostanud: Irena Org, Anne Käis, 150 rooga ühe vormiga,
Tupperware, 2003, hind: 10,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot
Maire Suitsu ja Lia Virkus, Eesti perenaise 100 rooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2001, hind: 13,00 eurot
Jaan Välimaa, Koduveini valmistamine,
Valgus, 1968, hind: 4,00 eurot
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 8,00 eurot
koostaja Maire Suitsu, Sõbranna kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2001, hind: 3,50 eurot
Pille Enden ja Lia Virkus, Seeneraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 14,00 eurot
Lia Virkus, Angeelika Kang, Pille Enden, 100 suppi, paja- ja vormirooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 12,00 eurot
Kokaraamatud all on 2143 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!