Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Salatid ja mahlajoogid
Autor(id): Salme Masso
Kujundaja: Ants Säde


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1974
Originaalkeel:
Lehekülgi: 158

Seisukord: kohati kulunud ja veidi määrdunud kaaned, sisu normaalses korras

Mõõdud: 130x200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Sisu:
Ülevaade aed- ja puuviljadest
Aed- ja puuvilja töötlemine
Aed- ja puuvilja lauale andmine toorelt
Salatite lauale andmine ja kaunistamine
Salatikastmed
Toorsalatid
Keedetud marja- ja puuviljasalatid
Segasalatid
Kokteilsalatid
Soojad salatid
Marinaadsalatid
Mahlajoogid
Puu- ja aedviljade toiteväärtus
Kirjandust
Register

Kolmas, täiendatud trükk

Hind: 2,80 EUR

Otsing autori järgi:

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 6,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 8,00 eurot

Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 6,00 eurot

Salme Masso, Salatid ja mahlajoogid,
Valgus, 1971, hind: 2,50 eurot

Salme Masso, Olga Relve, Võileivad,
Valgus, 1977, hind: 4,00 eurot

Salme Masso, Toitlustamine ja korrastustööd,
Valgus, 1966, hind: 6,00 eurot

Salme Masso, Toitlustamine ja korrastustööd. Käsiraamat kodundusest,
Valgus, 1965, hind: 5,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot

Salme Masso, Õunaraamat,
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot

Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot

Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot

Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot

Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot

Linda Petti, Ühepajatoidud ja vormiroad,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Hugh Johnson, Hugh Johnsoni väike veiniraamat 1998,
Kupar, 1998, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!