Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Jõulutoidud
Autor(id): retseptide autorid: Õile Aavik, Irina Arhipova, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Inge Must, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Katrin Rand, Inge Rego, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Vi

Kirjastus: TEA Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949173006
Lehekülgi: 64
Sari: Ise tehtud, hästi tehtud!

Seisukord: normaalses seisukorras raamat, raamatukogu ja sealt mahakandmise templid sees, sisu olemas ja korralik

Mõõdud: 210x145
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
"Jõulud ja nende ootus on aasta rõõmsaim aeg. Piparkookide küpsetamise lõhn täidab juba mitu nädalat kogu maja. Sahvrist tuuakse välja sügisel metsast korjatud ja hoolikalt soolatud seened ning marineeritud kuuseriisikad, et teha salateid, mille maitse on teada juba lapsepõlvest peale ja mida saab süüa ainult suurte pühade aegu. Köögilauale ilmuvad vekitud paradiisiõunad ning kõrvitsa- ja peedisalatid. Jõululaupäeval aga täidab maja köögist tulev ahjuprae, särisevate verivorstide ja hautatud hapukapsaste isuäratav lõhn. Ja lõpuks täitub kogu maja jõulusaia lõhnaga ning jõuluõhtu võib alata.
Selle raamatu kaante vahele on kogutud igale perenaisele jõukohaseid traditsioonilisi jõulutoitude valmistamise retsepte ning uusi toiduvalmistamise suundi järgivaid moodsaid retsepte. Traditsioonilise jõuluprae kõrvale pakutakse peale hautatud hapukapsa mitmesuguseid huvitavaid lisandeid ja kastmeid, mis annavad igale toidule uue nüansi. Retseptid on koostanud Kuressaare Ametikooli, Põltsamaa Ametikooli, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse ja Vana-Vigala Tehnika- ja Teeninduskooli kokaeriala õppejõud ning Kuusiku talu perenaine Rosa Paimets Viinistult.
"


Märksõnad:
TEA
Ise tehtud, hästi tehtud!
jõulutoidud
Eesti
toiduretseptid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Supid, eelroad, pirukad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 8,00 eurot

Küpsetised kohvi kõrvale. Küpsised, minikoogid, keeksid, tordid,
Kaalujälgijad, 2002, hind: 10,00 eurot

Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Kala. Juust. Köögiviljad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 4,00 eurot

Colin Grodnik, Debbie Grodnik, 365 suppi. Erinev supp aasta igaks päevaks,
Odamees, 2005, hind: 8,00 eurot

Nina Engels, Rebitavad leivad-saiad,
Sinisukk, 2018, hind: 15,00 eurot

Jason Vale, See lahe värske mahla raamat,
TEA Kirjastus, 2012, hind: 16,00 eurot

Koostanud Heidi Vihma, Jahimeeste kokaraamat,
Menu, 2013, hind: 25,00 eurot

Toiduvalmistamine Zepteriga,
1999, hind: 5,00 eurot

Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Teadus, 1992, hind: 5,50 eurot



Kokaraamatud all on 2360 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!