August Alop, Martti Koppel, Kuldaväärt kana, 2000 Erahariduskeskus

See käepärane ja väike raamat on kummardus ühele toiduklassikuist - kanale. Raamatusarja «Soolatera» esimene raamat kannab endas ideed pakkuda uusi ja vahvaid ideid köögiproffide pilgu ja käe läbi. Martii Koppel on pikka aega töötanud meie edumeelsemate hotellide restoranides, paistnud silma julgete lahendustega tooraine sobitamisel ning suhtunud roogade värviküllusesse kui inspiratsiooni. Road ja veinid sättis ühte tunnustatud veiniguru August Alop. Eestlaste toidukultuur on viimastel aastatel väga palju muutunud - otsitakse õhinal kõike uut ja eksootilist. Samas suhtume oma traditsioonilistesse harjumustesse heas mõttes konservatiivseltki. Nii püüamegi raamatusarja koostades neid kahte asja liita, abiks oma ala tõeslised meistrid. Sari: Soolatera

Raamatu autoriks on August Alop, Martti Koppel kasutatud raamatud pealkirjaga Kuldaväärt kana on raamat kirjastuselt Erahariduskeskus aastast 2000

mille on kirjutanud August Alop, Martti Koppel antud 2000 aasta raamat Kuldaväärt kana on August Alop, Martti Koppel oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut August Alop, Martti Koppel, Kuldaväärt kana vanaraamat.ee raamatupood August Alop, Martti Koppel, Kuldaväärt kana
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Kuldaväärt kana",
teema: Kokaraamatud

Kuldaväärt kana
Pealkiri: Kuldaväärt kana
Autor(id): August Alop, Martti Koppel
Illustraator: Fotod: Tauno Pääslane, Indrek Volens
Kujundaja: Kertu Peet

Kirjastus: Erahariduskeskus
Aasta: 2000
Originaalkeel:

ISBN:
Lehekülgi: 66
Sari: Soolatera


Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 149 × 214 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega


Sisu:
See käepärane ja väike raamat on kummardus ühele toiduklassikuist - kanale. Raamatusarja «Soolatera» esimene raamat kannab endas ideed pakkuda uusi ja vahvaid ideid köögiproffide pilgu ja käe läbi.
Martii Koppel on pikka aega töötanud meie edumeelsemate hotellide restoranides, paistnud silma julgete lahendustega tooraine sobitamisel ning suhtunud roogade värviküllusesse kui inspiratsiooni.
Road ja veinid sättis ühte tunnustatud veiniguru August Alop.
Eestlaste toidukultuur on viimastel aastatel väga palju muutunud - otsitakse õhinal kõike uut ja eksootilist. Samas suhtume oma traditsioonilistesse harjumustesse heas mõttes konservatiivseltki. Nii püüamegi raamatusarja koostades neid kahte asja liita, abiks oma ala tõeslised meistrid.

Sari: Soolatera

Hind: 4,50 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte, Valgus, 1974, hind: 2,80 eurot
Maire Suitsu; Toimetanud: Lia Virkus, Algajale kodukokale, Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 3,50 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid, Valgus, 1979, hind: 3,50 eurot
Anne Wilson, Klassikalised kastmed, Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot
Peeter Kard, Kotletid & kastmed, Varrak, 1993, hind: 3,50 eurot
Kaie Mei, Supid, paja- ja vormiroad, Menu, 2010, hind: 9,00 eurot
Terry Pratchett, Nanny Oggi kokaraamat [kasulik ja arendav kogumik Terry Pratchetti Kettamaailma hämmastavatest retseptidest], Varrak, 2016, hind: 7,00 eurot
Pille Enden, Kodused kastmed, Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot
Kaarina Naur, Ülle Hõbemägi, Puhta toidu raamat, Pegasus, 2010, hind: 16,00 eurot
Jamie Oliver, Jamie kodus. Tee oma elu toiduga mõnusaks, Pegasus, 2010, hind: 29,00 eurot
Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum, Kapsas aias ja köögis, Maalehe Raamat, 2001, hind: 7,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat, Valgus, 1984, hind: 6,00 eurot
Liia Tiigi, Leivatoite, Valgus, 1983, hind: 3,00 eurot
idee: Indrek Leht ; tekstid: Erle Iher ; eessõna: Ivo Linna, Kutsu Iff külla [televisiooni saatesarja Kutsu Iff külla! põhjal], Pegasus, 2004, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, 100 grillrooga, Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 8,00 eurot
Toimetanud Harri Ilves, Angeelika Kang ja Lia Virkus, Wok-toidud, Pere ja Kodu, 2002, hind: 9,00 eurot
Peeter Kard, Salateid ja suupisteid, Varrak, 1991, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Rahvuskala räim ja tema rammus sugulane heeringas, Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 14,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust, Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 10,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka), Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Martha Day, Jõulutoidud, Varrak, 2005, hind: 7,00 eurot
Maire Suitsu (peatoimetaja), Head isu! Bon appetit! nr 7, nr 8 1995 Jõulud, AS Capella, 1995, hind: 3,50 eurot
Sue Maggs, Jõulutoidud. 50 retsepti jõuluajaks, Varrak, 1997, hind: 5,00 eurot
Koostanud Maris Abel, Jõulutoidud. Vanad head eesti retseptid, Markleis, 2004, hind: 5,00 eurot
Carolyn Bell, Jõuluraamat. Kuidas ette valmistada meeldejäävaid jõulupühi, Sinisukk, 2010, hind: 15,00 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1739 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2020 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901