Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Pirukad ja pizzad
Autor(id): Laine Remmelgas
Kujundaja: Reet Eilsen


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1996
Originaalkeel:
Lehekülgi: 183

Seisukord: kaaned kohati kulunud, sisu korras

Mõõdud: 140 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
#T147# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 162

Raamat käsitleb pirukate ja pizzade valmistamist, nende retsepte ja kõiki taignaliike, mis selleks vaja on koos töö käigus esineda võivate vigadega, et neid õigel ajal vältida.
Raamat selgitab algajale küpsetajale taignate olemust: millised protsessid toimuvad taignas tema valmistamisel ja toodete küpsemisel ahjus, aga ka mitmeid töövõtteid ja nippe ning suure valiku retsepte endale sobiva leidmiseks.


Märksõnad
kokaraamatud
pirukad
pitsad

Kaanepealkiri: Pirukad & pizzad

Hind: 8,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Linda Petti, Supipiibel,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 4,00 eurot

Tiina Kotsar ja Toivo Niiberg, Külmutamine,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,00 eurot

Hele-Mai Alamaa, Merle Liivak, Metsaköök,
Pilgrim, 2017, hind: 26,00 eurot

Tim Smith, Kodutehtud juustud. Juhiseid 50 maitsva juustu tegemiseks,
ALT MV, 2007, hind: 25,00 eurot

Koostanud: Gerda Kroom, Slaavi köök. Vene, Ukraina, Valgevene,
Odamees, 2007, hind: 10,00 eurot

Ellen Brown, Stiilne Sushi. Abiks nii algajale kui meistrile,
Eesti Päevaleht, 2010, hind: 14,00 eurot

Kerlin Ledis, Maitsvalt ulukilihast,
Menu, 2015, hind: 12,00 eurot

Retseptid: Lia Virkus, Angeelika Kang, Pille Enden; Toimetanud: Lia Virkus, 100 kooki. 2. osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 16,00 eurot

Saku Tuominen, Basta! Itaalia toidukultuur ABC,
Pegasus, 2012, hind: 25,00 eurot

Klassikaline kokaraamat. Enam kui 650 lihtsat nippi ja 400 läbiproovitud retsepti,
Varrak, 2009, hind: 17,00 eurot



Kokaraamatud all on 2405 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!