Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Väärt Eesti toidud
Autor(id): Maria Kagan, Tiina Parm
Kujundaja: Kadri Kuusk


Kirjastus: Suur Eesti Raamatuklubi
Linn:
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 9949-13-878-4
Lehekülgi: 272
Sari: Rahva kokaraamat

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 160 × 240 mm
Suurus: tavaformaadis kõvade kaantega raamat

Sisu:
Kui söögitegijal oleks vaja ainult ühte kokaraamatut, siis siin see on...
Siin on kõik need toidud, mida Eesti pered armastuse ja rõõmuga teevad. Palusime lugejatel saata meile oma lemmikretsepte, et nendest kokaraamat kokku panna. Seega on kaante vahele saanud väärt road Eesti igast nurgast. Siin on selliseid retsepte, mis on oma edulugu alustanud mõnes kokaraamatus, ja niisuguseid, mis antud edasi põlvest põlve. Olgu südamest tänatud kõikide Eesti kokkade kauaaegsed õpetajad Maria Kagan ja Tiina Parm koos oma õpilastega Tallinna Teeninduskoolist retseptide kaasajastamise ja toitude valmistamiskäigu täpsustamise eest.
Kokku on siin 377 retsepti.
Raamatu koostajad


377 lemmikretsepti rõõmu valmistamiseks

Hind: 17,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Heino Gustavson, Karastusjoogid. Allikaveest limonaadini,
Valgus, 1985, hind: 2,80 eurot

Kokteiliraamat,
Lilo, 1994, hind: 6,00 eurot

M. Kask, Mikrolaineahjus valmistatavad toidud,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Hilda Ottenson, Hoidised,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot

Laine Remmelgas, Magustoidud (käsiraamat),
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot

Helgi Oras, Koduveinid,
Katherine, 1991, hind: 2,20 eurot

Pille Enden, Kodukirja parimad palad 2009,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 5,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 4,50 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot

Sonja Carlsson, Piimakokteilid,
Sinisukk, 2000, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 1997 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!