Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Väärt Eesti toidudAutor(id): Maria Kagan, Tiina Parm
Kujundaja: Kadri Kuusk
Kirjastus: Suur Eesti Raamatuklubi
Linn:
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 9949138784
Lehekülgi: 272
Sari: Rahva kokaraamat
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 160 × 240 mm
Suurus: tavaformaadis kõvade kaantega raamat
Sisu:
Kui söögitegijal oleks vaja ainult ühte kokaraamatut, siis siin see on...
Siin on kõik need toidud, mida Eesti pered armastuse ja rõõmuga teevad. Palusime lugejatel saata meile oma lemmikretsepte, et nendest kokaraamat kokku panna. Seega on kaante vahele saanud väärt road Eesti igast nurgast. Siin on selliseid retsepte, mis on oma edulugu alustanud mõnes kokaraamatus, ja niisuguseid, mis antud edasi põlvest põlve. Olgu südamest tänatud kõikide Eesti kokkade kauaaegsed õpetajad Maria Kagan ja Tiina Parm koos oma õpilastega Tallinna Teeninduskoolist retseptide kaasajastamise ja toitude valmistamiskäigu täpsustamise eest.
Kokku on siin 377 retsepti.
Raamatu koostajad
377 lemmikretsepti rõõmu valmistamiseks
Hind:
20,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot
Sami Malila, Muumimamma kokaraamat,
Sinisukk, 1995, hind: 10,00 eurot
Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot
Seitset sorti küpsetised,
Varrak, 2005, hind: 12,00 eurot
Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot
Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot
Lynda Brown, Traditsioonilised ja uued hoidised,
Varrak, 2012, hind: 23,00 eurot
David Bez, Salat, mu arm,
Pegasus, 2016, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2347 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!