Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Väärt Eesti toidudAutor(id): Maria Kagan, Tiina Parm
Kujundaja: Kadri Kuusk
Kirjastus: Suur Eesti Raamatuklubi
Linn:
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 9949-13-878-4
Lehekülgi: 272
Sari: Rahva kokaraamat
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 160 × 240 mm
Suurus: tavaformaadis kõvade kaantega raamat
Sisu:
Kui söögitegijal oleks vaja ainult ühte kokaraamatut, siis siin see on...
Siin on kõik need toidud, mida Eesti pered armastuse ja rõõmuga teevad. Palusime lugejatel saata meile oma lemmikretsepte, et nendest kokaraamat kokku panna. Seega on kaante vahele saanud väärt road Eesti igast nurgast. Siin on selliseid retsepte, mis on oma edulugu alustanud mõnes kokaraamatus, ja niisuguseid, mis antud edasi põlvest põlve. Olgu südamest tänatud kõikide Eesti kokkade kauaaegsed õpetajad Maria Kagan ja Tiina Parm koos oma õpilastega Tallinna Teeninduskoolist retseptide kaasajastamise ja toitude valmistamiskäigu täpsustamise eest.
Kokku on siin 377 retsepti.
Raamatu koostajad
377 lemmikretsepti rõõmu valmistamiseks
Hind:
20,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot
Egmont Estonia, Kiirestivalmivad toidud,
Egmont Estonia, 2006, hind: 5,00 eurot
Ingrid Mardisoo, Köögiviljad kavalalt kõhtu,
Sune OÜ, 2016, hind: 7,00 eurot
Hans Joachim Döbbelin, Hermann Bulling, Peod perekonnaringis. 15 esmaklassilist peomenüüd terveks aastaks,
Avita, 1999, hind: 13,00 eurot
Anu Jõesaar, Taluperenaiste hoidised,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 16,00 eurot
Toivo Niiberg, Eda Põldma, Kuivatamine,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 7,00 eurot
Epp Mihkels, Piim lauale ja kõhtu. Toite piimast, koorest ja kohupiimast,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 9,00 eurot
Блюда Татарской кухни (Tatari köök),
КПСС, 1980, hind: 4,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Perioodika, 1988, hind: 4,00 eurot
Aet Trisberg, Maitseelamused tervise heaks,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2088 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!