Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Vene köök. Suur kokaraamat
Autor(id): Oksana Putan, Julia Lisnjak

Kirjastus: TEA Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2017
Originaalkeel:
Tõlkija: Helje Heinoja
ISBN: 9789949243839
Lehekülgi: 240

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 270x210
Suurus: suures formaadis, kõvas köites

Sisu:
Autorid on koondanud siia kokaraamatusse nii vana, traditsioonilise vene köögi kui ka sellel põhineva tänapäevase vene köögi parimate ja tuntumate roogade retseptid.
Vene köögile on väga iseloomulik metsaandide ja teiste naturaalsete toiduainete kasutamine, mille autorid oma suures kokaraamatus hästi on välja toonud.
Vene köögi suure kokaraamatu toitude valik hõlmab kõiki valdkondi:
*Eelroad ja klassikalised suupisted
*Supid ja külmad supid
*Pudrud ja pliinid
*Põhiroad (suur valik liha-, kala-, linnuliha- ja köögiviljaroogasid)
*Soolased ja magusad küpsetised
*Järelroad ja magustoidud
*Joogid (mõdu, kali jpm)
Iga toidu valmistamise viisi kirjeldatakse detailselt ja valmistamise eri etappe illustreerivad ülevaatlikud ja täpsed illustratsioonid, mis teevad selle kokaraamatu järgi toitude valmistamise väga lihtsaks. Igast valmisroast ja selle serveerimisest on foto.
Vene köögi suur kokaraamat aitab oluliselt rikastada meie toidulauda tervisliku toiduga ning annab meile võimaluse uuteks meeldivateks maitseelamusteks.


Originaali pealkiri Современная русская кухня по-домашнему. Eesti keeles

Märksõnad
rahvustoidud
Venemaa
kokaraamatud
TEA Kirjastus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Terence Conran, Vicki Conran, Conrani kokaraamat. Kodune, lihtne ja rahuldustpakkuv toit,
Varrak, 2004, hind: 25,00 eurot

Alexander Ettl, Raamat juustust. 75 pikantset retsepti kogu maailmast,
Helios, 2011, hind: 9,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1980, hind: 2,50 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot

Sue Maggs, Jõulutoidud. 50 retsepti jõuluajaks,
Varrak, 1997, hind: 6,00 eurot

Anne Kangur, Vene köök,
Odamees, 2003, hind: 7,50 eurot

Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot

Merrit Kiho, Püssiga köögis. 50 maitsekat ulukirooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 17,00 eurot

Penny Doyle, Audrey Deane, 100 parimat oomega-3-rasvhappeid sisaldavat toitu. Vähenda südamehaiguste ohtu. Tõsta oma aju aktiivsust,
Sinisukk, 2009, hind: 5,00 eurot

Margit Kirsipuu ja Urmas Kokassaar, Pähkliraamat,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2008, hind: 12,00 eurot



Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!