Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Jahimehe köök. Toite ulukilihastAutor(id): Peeter Kard
Kujundaja: Ants Säde
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1992
Originaalkeel:
ISBN: 5440007474
Lehekülgi: 176
Seisukord: veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 140 × 207 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Rohkem kui 500 retsepti metsloomade ja -lindude lihast.
Raamatus on juhiseid ulukiliha ettevalmistamiseks, kuumtöötlemiseks, suitsutamiseks, koduseks konserveerimiseks ja toorelt kasutamiseks. Lisaks eesti köögis kasutusel olevatele uluki- ja metslinnulihast roogade retseptidele tutvustab autor hulganisti teiste rahvaste toite. Samuti annab ta retsepte marinaadide, kastmete ja lisandite valmistamiseks. Eraldi on selgitatud maitseainete ja maitsetaimede kasutamist.
Praktiline käsiraamat perenaistele.
Märksõnad:
ulukiliha
lihatoidud
kokaraamatud
metsloomad
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Jahimehe köök. Toite ulukilihast, Peeter Kard, Valgus 1992Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Otsing autori järgi:
Peeter Kard, 33 pannkooki,
Perona, 1992, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
Eesti Aianduse ja Mesinduse Selts, 1990, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Kaarina Naur, Tea Lajal, Valve Kelp, Milvi Kasemäe, Reelika Eerik, Korilase käsiraamat II. Vein, juust, vürtsid, kastmed, marinaadid,
Nõiaraamat, 2006, hind: 12,00 eurot
Peeter Kard, Salateid ja suupisteid,
Varrak, 1991, hind: 3,00 eurot
Peeter Kard, Kotletid & kastmed,
Varrak, 1993, hind: 7,00 eurot
Peeter Kard, 33 keeksi,
Perona, 1990, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Hoidised puuviljadest,
1991, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Puljongid & pirukad,
Varrak, 1992, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, 33 sousti,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot
Peeter Kard, Lihtsaid ungari toite,
1992, hind: 2,50 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Peeter Kard, 33 pannkooki,
Perona, 1992, hind: 4,00 eurot
Ühepajatoidud,
International Masters Publishers, 2012, hind: 6,00 eurot
Klassikalised küpsetised,
International Masters Publishers, 2012, hind: 7,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,50 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 10,00 eurot
Michael Jackson, Suur õllemääraja,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 20,00 eurot
Angeelika Kang, Jäised ahvatlused,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 14,00 eurot
Enn Tobreluts, Priit Toomits, Tiit Treve; Toimetanud: Velve Saar, Grillimine ja barbecue,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 16,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 10,00 eurot
Silvi Kohu, Muna? Muna!,
Ata-Raamat, 2007, hind: 7,00 eurot
Kokaraamatud all on 2210 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!