Teema: Muud õppematerjalid, millel puudub eraldi teema
Pealkiri:
Teenindamise kunst. Toitlustamine. Vastuvõttude korraldamineAutor(id): Sirje Rekkor, Reelika Eerik, Tiiu Parm, Allan Vainu
Kirjastus: Argo TTP OÜ
Linn:
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949466887
Lehekülgi: 204
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 270x209x10 mm
Suurus: suures formaadis ja pehmes köites raamat
Sisu:
Õpikus kirjeldatakse erinevate laudade ülesehitust, linutamise ja kaunistamise erinevaid võimalusi ja teeninduse põhitehnikaid. Tutvustatakse tavapäraseid ja erilisi lauanõusid ning serveerimisvahendeid. Iga selvelaua liigi kirjeldamisel on toodud sellele sobivad road ja joogid, ning antud praktilisi näpunäiteid menüüde koostamiseks ja roogade serveerimiseks. Raamatus on rohkesti nõuandeid vastuvõttude korraldamiseks ja vastuvõtulaudade katmiseks ning teenindamiseks.
Õpik toetab majutamise ja toitlustamise ning reisimise, turismi ja vaba aja veetimise riiklike õppekavade mooduleid, ent seda saavad käsiraamatuna kasutada ka toitlustusfirmad. Õppeprotsessi tõhustamiseks on arvukalt harjutusülesandeid, rohkesti on illustreerivat materjali, samuti näidismenüüd koos lauaskeemidega.
Õpik on 2000. aastal ilmunud hinnatud käsiraamatu Selvelauad oluliselt täiendatud ja kaasajastatud variant.
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Teenindamise kunst. Toitlustamine. Vastuvõttude korraldamine, Sirje Rekkor, Reelika Eerik, Tiiu Parm, Allan Vainu, Argo TTP OÜ 2013Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Muud õppematerjalid, millel puudub eraldi teema alla viimati lisatud:
Aleksandra Artemjeva, V. Maksakovski, S. Rakovski... jt., Välisriikide majandusgeograafia. Õpik X klassile,
Eesti Raamat, 1965, hind: 3,50 eurot
Jüri Vaher, Liikleme ohutult,
2007, hind: 13,00 eurot
Tiiu Erelt, Mati Erelt ja Kristiina Ross, Eesti keele käsiraamat,
Eesti Keele Instituut, 1997, hind: 8,50 eurot
Harri Jänes, Tervise võti. V klassi inimeseõpetuse õpik,
Koolibri, 2002, hind: 5,00 eurot
Lauri Koger, Henn Kullerkupp, Liiklusõpik,
Mats, 2002, hind: 7,00 eurot
Reedik Niilus, Õppesõit tänavatel ja teedel,
Jeppe Auto OÜ, 2017, hind: 8,00 eurot
Reedik Niilus, Liiklusülesanded 2016,
Jeppe Auto, 2016, hind: 5,00 eurot
Johannes Pirita, Liiklustestid (üle 500 ülesande, milles enim eksitakse. Aluseks uus liiklusseadus),
Cum Laude, 2011, hind: 6,00 eurot
Ebe Jalast, Liisa-Kai Pihlak; toimetaja Malle Soosaar, Geograafia. Geoloogia ja pinnamood. Töövihik 7. klassile. 2. osa,
Koolibri, 2011, hind: 4,00 eurot
Lauri Koger, Henn Kullerkupp, Liiklusõpik. B1-, B- ja BE-kategooria sõiduki juhile,
Mats, 2006, hind: 8,00 eurot
Muud õppematerjalid, millel puudub eraldi teema all on 529 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!