Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Paeluvad pastad
Autor(id): Martti Koppel
Kujundaja: Kertu Peet


Kirjastus: AS Erahariduskeskus, Mainori kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985785355
Lehekülgi: 66

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 215 × 149
Suurus: tavaformaadis pehmete kaantega raamat

Sisu:
#T085# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 131

Itaallased peavad uhkusega pastat oma rahvustoiduks, seda serveeritakse seal iga toidukorra juurde ja Genuas on kuuldavasti välja antud isegi pastaseadus. Selle kohaselt peetakse ainuõigeks just 100% durum-nisujahust valmistatud pastat.
Meie ajalooliselt väljakujunenud toitumistraditsiooni pastatoidud küll ei kuulu, aga ometi on need eestlaste seas väga populaarsed. Selle põhjus on kindlasti valmistamise kiirus ja vaheldusrikkus, valmivad ju pastatoidud ruttu ning ka varieerimisvõimaluste arv on tohutu.
Pastas pole midagi müstilist - see on nisujahu ja vee segamisest saadud taigen, mida soovikohaselt vormitakse. Kõik geniaalsed asjad on lihtsad....

Soolatera retseptikogu

kokaraamatud

Hind: 6,00 EUR

Otsing autori järgi:

Projekti juht: Ede-Mall Jüriado; Toidud: Martti Koppel, Hõlbus hakkliha,
Mainori Kirjastus, 2001, hind: 8,00 eurot

Martti Koppel, Veini & toidu ABC,
AS Prike, hind: 5,00 eurot

Martti Koppel, Podisevad pajaroad,
Erahariduskeskus, 2002, hind: 7,00 eurot

August Alop, Martti Koppel, Delikaatsed desserdid,
Mainori Kirjastus, Erahariduskeskus, 2000, hind: 8,00 eurot

Koostanud Martti Koppel, Rõõmsameelne riis,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2003, hind: 6,00 eurot

August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 7,00 eurot

August Alop ja Martti Koppel, Külluslik kala,
Erahariduskeskus, 2001, hind: 8,00 eurot

August Alop ja Martti Koppel, Teistmoodi tordid,
Erahariduskeskus, 2001, hind: 6,00 eurot

August Alop, Martti Koppel, Kuldaväärt kana,
Erahariduskeskus, 2000, hind: 5,50 eurot

Martti Koppel, Sõbralikud supid,
EHK Kirjastus, 2003, hind: 6,00 eurot

Martti Koppel, Sarmikad salatid,
Mainori Kirjastus, 2002, hind: 6,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Aili Jõgi, Lihtsad beebitoidud,
Best Life Publishing, 2010, hind: 4,00 eurot

Peep Pedmanson, Maie ja Valduri kodune köök,
Sild, 2002, hind: 5,00 eurot

koostanud Ann Colby, Hõrgutavad eelroad,
Tormikiri, 2003, hind: 3,00 eurot

Koostanud Christine Leterme, Hõrgutavad toidud kahele,
Tormikiri, 2003, hind: 3,00 eurot

Lena Holmsäter, Ulrika Jidström Claesson, Kaunis ja söödav. Mõnusat nokitsemist köögis ja maitsvaid kingitusi külla kaasa võtmiseks,
Sinisukk, 2011, hind: 4,00 eurot

Hilda Ottenson, Hoidised,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Koostanud Anne Kangur; toimetanud Katri Liivas, Saksa köök,
Odamees, 2005, hind: 9,00 eurot

Eugene H. Liu ja Wolfgang W. Reichert, Kulinaarsetel avastusretkedel Hiinas. 75 retsepti koos spetsiaalselt käesoleva raamatu jaoks pildistatud fotodega,
Avita, 2001, hind: 14,00 eurot

Küpsetised kohvi kõrvale. Küpsised, minikoogid, keeksid, tordid,
Kaalujälgijad, 2002, hind: 11,00 eurot

Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!