Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Modernne Itaalia köök alla BoccaAutor(id): Nicolo Tanda; Kaasautorid: Aigi Sool, Lia Virkus
Kujundaja: Martin Mileiko
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Siiri Kalev
ISBN: 9985959043
Lehekülgi: 152
Sari: 100 rooga
Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 247 × 288 mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Modernne Itaalia köök alla Bocca on eksklusiivne kinkeraamat eesti ja inglise keeles.
Raamatusse on valitud restorani Bocca peakoka Nicolo Tanda 40 hõrgu itaaliapärase roa retsepti koos fotodega. Lisaks lühiülevaade Itaalia köögist.
¤ Retseptides kasutatud itaaliapäraste toiduainete kirjeldused koos piltidega
¤ Sammsammulised õpetused, kuidas valmistada värsket pastat ja ravioole
¤ Praktilised näpunäited, kuidas teha ise pestot ja Itaalia stiilis köögiviljahoidiseid
¤ Itaalia veinide ja grappa lühitutvustus, soovitusi nende serveerimiseks
Raamat on eesti ja inglise keeles.
Originaali pealkiri: Modern Italian cuisine a la Bocca
Sari: 100 rooga
kokaraamatud, rahvustoidud
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Modernne Itaalia köök alla Bocca, Nicolo Tanda; Kaasautorid: Aigi Sool, Lia Virkus, Ajakirjade Kirjastus 2005Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Elle Reeder, Hoidistamine,
Valgus, 1993, hind: 4,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Maire Suitsu, Kevadpühade piduroad,
Varrak, 2011, hind: 11,00 eurot
Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 21,00 eurot
Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 9,00 eurot
Amanda Cross, Charmaine Yabsley, Tervistavad joogid. 60 tervise kosutajat,
Maalehe Raamat, 2011, hind: 15,00 eurot
Wend/Priit Kuusk. Toimetanud Mart Kuusk, Köögiorja päevaraamat,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Felix Kala, Tea, mida sööd. Toidu lisaainete välimääraja,
Haigur OÜ, 2011, hind: 7,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Šokolaad. Lihtsatest küpsistest hõrkude kookideni,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 20,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 2,50 eurot
Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!