Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Araabia köögi radadel. Egiptuses ja Marokos
Autor(id): Nele Siplane, Gaili Kalberg, Reelika Õunpuu. Toimetaja Vilve Torn
Kujundaja: Jan Garshnek


Kirjastus: Pegasus
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaalkeel:
ISBN: 9789949472833
Lehekülgi: 240

Seisukord: heas seisukorras raamat

Mõõdud: 240x165 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kaks araabia kultuuriga seotud eestlannat, Nele Siplane ja Reelika Õunpuu, valisid oma Egiptuse ja Maroko perekondade varamutest välja 100 väärt toiduretsepti.
Raamatus „Araabia köögi radadel. Egiptuses ja Marokos“ kohtute parimaga traditsioonilisest ja vahemerehõngulisest Egiptuse köögist ning eksootilise mekiga Maroko roogadest. Kui Maroko köök hiilgab vürtsise, magusa ja soolase maitse oskusliku kombineerimisega, siis Egiptus võlub pigem selgete, lihtsate ja kergete maitsetega. Mõlemad köögid ühinevad magustoidulauas - maiustused ja koogid on mesimagusad ning siirupised.

Kõik Nele ja Reelika poolt kogutud retseptid katsetas oma koduses Tallinna köögis läbi Gaili Kalberg, kes need ükshaaval ka piltidele püüdis. Seega võib olla kindel, et kõik vajaminev on saadaval ka Eestis.

Toredaid maitserännakuid!

Märksõnad:
rahvustoidud
Egiptus
Maroko
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Maire Suitsu, Kevadpühade piduroad,
Varrak, 2011, hind: 11,00 eurot

Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 21,00 eurot

Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 9,00 eurot

Amanda Cross, Charmaine Yabsley, Tervistavad joogid. 60 tervise kosutajat,
Maalehe Raamat, 2011, hind: 15,00 eurot

Wend/Priit Kuusk. Toimetanud Mart Kuusk, Köögiorja päevaraamat,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot

Felix Kala, Tea, mida sööd. Toidu lisaainete välimääraja,
Haigur OÜ, 2011, hind: 7,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, Šokolaad. Lihtsatest küpsistest hõrkude kookideni,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 20,00 eurot

Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 2,50 eurot

Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet. Odava ja tervisliku toidu retsepte,
Noarootsi Tervisliku Eluviisi Selts, 1992, hind: 4,00 eurot

Köögivilja toidud,
Teadus, 1992, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!