Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Araabia köögi radadel. Egiptuses ja Marokos
Autor(id): Nele Siplane, Gaili Kalberg, Reelika Õunpuu. Toimetaja Vilve Torn
Kujundaja: Jan Garshnek


Kirjastus: Pegasus
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaalkeel:
ISBN: 9789949472833
Lehekülgi: 240

Seisukord: heas seisukorras raamat

Mõõdud: 240x165 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kaks araabia kultuuriga seotud eestlannat, Nele Siplane ja Reelika Õunpuu, valisid oma Egiptuse ja Maroko perekondade varamutest välja 100 väärt toiduretsepti.
Raamatus „Araabia köögi radadel. Egiptuses ja Marokos“ kohtute parimaga traditsioonilisest ja vahemerehõngulisest Egiptuse köögist ning eksootilise mekiga Maroko roogadest. Kui Maroko köök hiilgab vürtsise, magusa ja soolase maitse oskusliku kombineerimisega, siis Egiptus võlub pigem selgete, lihtsate ja kergete maitsetega. Mõlemad köögid ühinevad magustoidulauas - maiustused ja koogid on mesimagusad ning siirupised.

Kõik Nele ja Reelika poolt kogutud retseptid katsetas oma koduses Tallinna köögis läbi Gaili Kalberg, kes need ükshaaval ka piltidele püüdis. Seega võib olla kindel, et kõik vajaminev on saadaval ka Eestis.

Toredaid maitserännakuid!

Märksõnad:
rahvustoidud
Egiptus
Maroko
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Nele Siplane, Egiptimaa II. Eestlanna ja tuhat üks ööd,
Eesti Ajalehed, 2010, hind: 7,00 eurot

Nele Siplane, Mina olen moslem,
Randvelt Kirjastus, 2012, hind: 4,50 eurot

Nele Siplane, Egiptimaa I. Eestlanna elu loori varjus,
Eesti Ajalehed, 2010, hind: 7,00 eurot

Kätlin Hommik-Mrabte, Nele Siplane, Mida peaks teadma islamist? Abiks algajale islamiga tutvujale,
Eesti Islami Kogudus, 2011, hind: 9,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 6,00 eurot

Helgi Oras, Koduveinid,
Katherine, 1991, hind: 5,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Seitset sorti küpsetised,
Varrak, 2005, hind: 12,00 eurot

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot

Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Lynda Brown, Traditsioonilised ja uued hoidised,
Varrak, 2012, hind: 23,00 eurot



Kokaraamatud all on 2347 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!