vaata plaate reklaam
Raamatu otsing

Raamatute kataloog: Kokaraamatud


Kokku 1345 raamatut lisamise järjekorras, 27 leheküljel
raamatHakkliha. Pisikesest frikadellist pikkpoisini
Autor: Indrek Kivisalu ja Rudolf Visnapuu
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2012

Hakkliha on kõige popim lihatooraine! Eestlased teevad ja söövad meelsasti nii pikkpoissi, hakklihakastet, ühepajatoite, frikadellisuppi kui hakklihatäidisega pannkooke. Mõnda neist võiks vaat et suisa rahvustoiduks nimetada. Aga ka nende lihtsate ja kõigile tuttavate roogadega saab fantase...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Hakkliha. Pisikesest frikadellist pikkpoisini
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatKalaraamat
Autor: Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2005

Kala on oskaja tänulik toiduaine, sest kalaroog valmib kiiresti, ei nõua keerukaid retsepte ega erilisi töövahendeid. Kes aga ennast oskajaks ei pea, võiks enne praktilise tegevuse juurde asumist tähelepanelikult läbi lugeda kogu teoreetilise osa. Selles pakutakse juhatust värske kala ärat...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas korras raamat

Kalaraamat
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatKaukaasia köök. Elu on maitsev!
Autor: Emil Rutiku
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2011

RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 107

«Elu on maitsev, kui teed kõike südamega!» usub Emil Rutiku, muusik ja hobikokk. Emil sündis Bakuus aserist ema ja eestlasest isa perre ning kuigi suurema osa elust on ta veetnud Eestis, on maitsete maailm, mida Emil siin raamatus tutvustab...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras

Kaukaasia köök. Elu on maitsev!
Hind: 11,00 EUR
separaator
raamatKevadpühade piduroad
Autor: Maire Suitsu
Kirjastus: Varrak, 2011

Paljude hinnatud kokaraamatute autori Maire Suitsu uus raamat püüab taaselustada meie (vana)vanaemade tava tähistada kevadpühade ajal pidulauda istudes niihästi kevade saabumist kui ka ülestõusmispühi.Et rahvusliku algupäraga päevakohaseid piduroogi meil peaaegu pole, pakub raamat eestlas...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Kevadpühade piduroad
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatGrillime aasta ringi
Autor: Retseptid ja tekst: Harri Ilves
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2008

Grillimise algtõed on kõigil enamasti juba teada, kuid on olemas palju nippe, kuidas muuta liha, kala ja köögiviljad veelgi maitsvamaks ja hõrgumaks. Raamatu autor pakubki teile üle 70 isuäratava retsepti koos ahvatlevate fotodega, et leiaksite uusi ideid oma loovuse rakendamiseks. Kasuks tu...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas korras kasutatud raamat

Grillime aasta ringi
Hind: 11,00 EUR
separaator
raamatPastaraamat
Autor: Angeelika Kang ja Lia Virkus
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2006

50 hõrku pastatoitude retsepti nii argipäevaks kui ka peolauale. Eri pastaliikide tutvustus, pasta keetmise saladused, kogused ja vajalikud abivahendid, juhtnöörid värske pasta ning ravioolide valmistamiseks. Klassikalised Itaalia pastakastmed: pesto, napolitana, carbonara, boscaiola, puttanes...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas korras kasutatud raamat

Pastaraamat
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatAhjusoojad saiad-leivad. Samm-sammult
Autor: Heivi Peterson
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2008

SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Raamat on õpetlik ja inspireeriv kõigile, kellele meeldib küpsetada. Esmakordselt õpetame ka erinevate palmiksaiade põimimist ja juuretise valmistamist, mida võib kasutada nii leiva kui ka saiataina tegemiseks. Lisaks sellest...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Ahjusoojad saiad-leivad. Samm-sammult
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatVokiroad
Autor: Wendy Sweetser. Toimetaja Mare Lõokene
Kirjastus: Valgus, 2008

Register sisaldab käsitsi tehtud märkmeid (osa retsepte linnukesega ära märgitud), tekst hästi loetav.

Sisaldab registrit.

Vokkimine kui seesugune on ajasäästlik ja lõbus tegevus ning sobib ka pisematesse köökidesse. Kerged, tervislikud ja maitsvad on nii vokitud köögiviljad, liha...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Vokiroad
Hind: 8,00 EUR
separaator
raamatTomatiraamat
Autor: Maire Suitsu; Koostanud: Pille Enden ja Lia Virkus
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2008

Tomat on üks maailma soositumaid ja enimkasvatatavaid köögivilju. Oma unikaalse omaduse poolest rõhutada teiste toiduainete maitset ja aroomi ning tuua neist välja erilisi maitsenüansse, on see taim väga populaarne ka Eestis.
Kui kasvuhoone kubiseb tomatitest ja enam niisama süüa ei jaksa...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kasutatud raamat, normaalses seisukorras

Tomatiraamat
Hind: 8,00 EUR
separaator
raamatLinnuliha
Autor: Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2005

¤ Broiler, kalkun, hani ja part – eestlaste põhiliste kodulindude põhjalik tutvustus.
¤ Fotoseeriad broileriprae ettevalmistamisest ja kõigi nelja linnuliigi praadide lahtilõikamisest koos selgitava tekstiga.
¤ Farmilindudeks saanud jaanalinnu ja põldvuti lühike tutvustus.
¤ Väga li...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas korras kasutatud raamat

Linnuliha
Hind: 6,00 EUR
separaator
raamatMaailma toiduained. Taskuentsüklopeedia
Autor: Toimetanud: François Fortin, Martine Podesto
Kirjastus: TEA Kirjastus, 2009

Käepärases formaadis asjalikult illustreeritud entsüklopeedia sisaldab kasulikku teavet enam kui tuhande nii Eestis tuntud kui võõrapärase toiduaine kohta. Värvikoodi abil kergesti eristuvates peatükkides kirjeldatakse toiduainete päritolu ja liike, toitainete sisaldust, antakse soovitusi ...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kasutatud raamat, normaalses seisukorras

Maailma toiduained. Taskuentsüklopeedia
Hind: 14,00 EUR
separaator
raamatKartul. Meie lemmik toidulaual
Autor: tekst ja retseptid Epp Mihkels
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2012

Meie igapäevasel toidulaual on kartul pea asendamatu, kuna see on nii odav kui ka tervislik köögivili. Raamatu esimene osa sisaldab hulganisti ideid ja nõuandeid kartulist erinevate lisandite valmistamiseks. Näiteks, mis nipiga saada tõeliselt mõnusad ahjukartulid või kuidas valmistada kart...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: korralik raamat

Kartul. Meie lemmik toidulaual
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatMaailma tordid. 101 pidulikku, kergesti valmistatavat, klass...
Autor: Signe Rolf
Kirjastus: Sinisukk, 1996

Raamatu kaanelt:
Seda peab tähistama! Tordiga muidugi! Kasvõi täiesti tavalist argipäeva, lihtsalt selle pärast, et päike paistab ja elu tundub nii ilusana. Või püüame hoopis halli ja sombust sügisilma eemale peletada. Loomulikult nõuavad erilisi torte ka sünni- ja nimepäevad, ristsed...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat, inimese nimi sisse kirjutatud

Maailma tordid. 101 pidulikku, kergesti valmistatavat, klassikalist ja uut torti ning kooki
Hind: 12,00 EUR
separaator
raamatKirg. Toit
Autor: Margit Hakomaa, Laura Kallasvee, Ester Kannelmäe
Kirjastus: Pilgrim, 2008

Juba vanad eestlased teadsid, et armastus käib kõhu kaudu ning sugujõu suurendamiseks peab sööma sibulat ja kala. Populaarsed armuroad on austrid ja šokolaad ning teatakse, kuidas vanilje, tšilli ja paljud teised vürtsid kirge sütitavad. Aga vähesed teavad seda, et Vana-Kreeka arstid käs...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Kirg. Toit
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatTäistaimetoidud lihasööjatele. Üle 125 ülimaitsva retse...
Autor: Roberto Martini
Kirjastus: Helios Kirjastus, 2013

Siia raamatu kaante vahele on Ellen DeGeneresi ja Portia de Rossi isiklik kokk kogunud üle 125 imemaitsva retsepti, mida ta on loonud DeGenersi
majapidamisele – toidud, mis muudavad tervisliku vegan kokkamise kõigile kättesaadavaks ja lihtsaks. Ameerika Kulinaaria Instituudis end kokaks treen...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas seisukorras

Täistaimetoidud lihasööjatele. Üle 125 ülimaitsva retsepti, mis pakuvad rahuldust nii taimetoitlasele kui ka lihasööjale
Hind: 17,00 EUR
separaator
raamatTürgi köök
Autor: Gönül Paksoy
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2010

Türgi köögikunst on pika ajalooga, suurte traditsioonidega, värvikirev, kontrastiderohke ja väga maitsev. Õitsengu ja maailmakuulsuse saavutas türklaste kokakunst Osmani impeeriumi ajal, kuid head rooga osati Türgis valmistada juba ammu enne seda.

Raamat «Türgi köök» esitleb selle v...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas seisukorras

Türgi köök
Hind: 14,00 EUR
separaator
raamatVorstiraamat
Autor: Pille Enden ja Maire Suitsu
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2007

SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Raamat sarjast 100 rooga.

Alustuseks vorstitegemise ajaloost ning maailma tuntumate vorstisortide lühikirjeldus. Edasi sellest, kuidas liigitatakse vorste meil ja mujal, milliseid vorstiliike sobib pruukida kuumroogade valmista...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Vorstiraamat
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatLes Vins de Russie
Autor:
Kirjastus: Rosglavvino, 1970

Ülevaade Nõukogude Liidu veinidest ja veinitootjatest prantsuse ja vene keeles.

Märksõnad:
veinid
veinitööstus

Teema: Joogid
Seisukord: kasutatud raamat, kaaned veidi kulunud, tiitellehel kirje, sisu olemas ja loetav

Les Vins de Russie
Hind: 8,00 EUR
separaator
raamat201 tervislikku smuutit ja mahla lastele. Värsked kosutavad...
Autor: Amy Roskelley, Nicole Cormier
Kirjastus: Ersen, 2013

Rohkem kui 200 maitsvat alternatiivi suhkurdatud jookidele!
Teie laste janu kustutamine tervislikul viisil on kergem kui kunagi varem!
Nüüd võite valmistada neid maitsvaid ja toitvaid smuutisid ja mahlu, et anda neile päeva igal hetkel energiat!
Las nad joovad neist isu täis – sellest pol...

Teema: Joogid
Seisukord: heas seisukorras kasutatud raamat

201 tervislikku smuutit ja mahla lastele. Värsked kosutavad suhkruta joogid, mis hakkavad teie lastele meeldima
Hind: 11,00 EUR
separaator
raamatFalstaff Weinguide 2006/2007 - Österreich Südtirol
Autor: Peter Moser
Kirjastus: Falstaff, 2007

Teejuht Austria ja Lõuna-Tirooli veinimaailma.

Märksõnad:
veinid

Teema: Joogid
Seisukord: kasutatud raamat, kaaned veidi kulunud, sisu olemas ja loetav

Falstaff Weinguide 2006/2007 - Österreich Südtirol
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatTee
Autor: Angeelika Kang, Kadri Kroon
Kirjastus: AS Ajakirjade Kirjastus, 2007

Raamatu sisuks on tee ajalugu ja teejoomise traditsioonid erinevates kultuurides, teesortide tutvustus, hea tee keetmise saladused, miks on tee joomine kasulik jne.
Lisaks muidugi retseptid: külmad ja kuumad teejoogid; teekõrvased soolased suupisted ja võileivad; magusad küpsised, koogid ja k...

Teema: Joogid
Seisukord: heas seisukorras

Tee
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatSmuutid. Üle 100 suurepärase segujoogi hommikustest ärata...
Autor: Louise Pickford
Kirjastus: Koolibri, 2009

Smuutisid armastavad kõik ja nende valmistamine on lihtsamast lihtsam. See menuka autori Louise Pickfordi raamat pakub üle 100 retsepti, mille abil võib valmistada maitsva joogi vaid paari minutiga. Nendest võrratutest koostisosadest valmistatud värskeid segusid plastpudelis osta ei saa. Raske...

Teema: Joogid
Seisukord: pisut kulunud ümbrispaber, sisu normaalses korras

Smuutid. Üle 100 suurepärase segujoogi hommikustest äratajatest dessertsmuutideni
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatSuur õllemääraja
Autor: Michael Jackson
Kirjastus: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002

Raamatus on kirjeldatud 500 maailma (sh 4 Eesti) parimat õllesorti, mille on välja valinud Õllekütt (Beer Hunter) Michael Jackson. Siit leiab ka peatükid õlle kallamise ja degusteerimise ning sobiva õllekõrvase ja õllega küpsetamise kohta. Teoses on maitsete ja aroomide leksikon ning õll...

Teema: Joogid
Seisukord: heas seisukorras raamat

Suur õllemääraja
Hind: 16,00 EUR
separaator
raamatVein - aegumatu armastus
Autor: Berlin Meeder. Toimetanud Endla Hint, Maret Kangur ja Kalev Kesküla
Kirjastus: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1998

Esinduslik, meeleolukas ja rikkalikult illustreeritud raamat tõelisele veinihuvilisele oma ala asjatundjalt Berlin Meederilt. Esimeses algupärases veiniraamatus tutvustatakse veini aastatuhandete pikkust ajalugu, erinevaid viinamarjakasvatuse piirkondi ja kuulsaid veinitootjaid, veini valmistamis...

Teema: Joogid
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Vein - aegumatu armastus
Hind: 16,00 EUR
separaator
raamatVäike klassikaliste kokteilide raamat
Autor: Toimetanud: Margit Sild
Kirjastus: Sinisukk, 2002

* Üle 50 klassikalise kokteili ajatust Harvey Wallbangerist kosmopoliitse Caipirinhani
* Raamat sisaldab ka soovitusi, nõuandeid ja märkusi jookide nimede kohta
Iga kokteilisõbra ideaalne peokaaslane.

kokteilid, alkohoolsed joogid, retseptid

Sari: Väike kokteiliraamat

Teema: Joogid
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Väike klassikaliste kokteilide raamat
Hind: 7,00 EUR
separaator
raamatMaitsvad ja tervislikud teraviljatoidud
Autor:
Kirjastus: Librarius, 1995

Teraviljatoitude puhul sõltub väga palju õigest valmistamisest, sest siis saavad need ühtaegu tervislikud ja maitsvad. Taime seemnena sisaldab viljatera kontsentreeritult toitaineid ja jõude. Et need inimesele omastatavaks muuta, tuleb vili nö lukust lahti teha, niiskuse ja soojuse abil inimt...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Maitsvad ja tervislikud teraviljatoidud
Hind: 5,00 EUR
separaator
raamatKüpsetised soolasest magusani. Ei ohusta sinu taljet!
Autor: Koostanud: Kaja Torm
Kirjastus: Kaalujälgijad, 2003

Vähekalorilised küpsetised igale maitsele. Salendav kuue päeva menüü.

Sari: Punktipluss

kokaraamatud

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses korras raamat

Küpsetised soolasest magusani. Ei ohusta sinu taljet!
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatHakkliharaamat
Autor: Laine Remmelgas
Kirjastus: Latrolle, 1998

Hakklihatoitude retseptivalimik.

Hakklihatoite valmistades võite erinevaid maitseaineid ja lisandeid kasutades saada iga kord erineva tulemuse ja nii ei muutu toiduvalmistamine kunagi igavaks ega ühekülgseks.
Hakklihast saab valmistada külmi suupisteid, sooje võileibu, piruka- ja pannkoog...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Hakkliharaamat
Hind: 3,00 EUR
separaator
raamatJahimehe köök. Toite metsloomade ja -lindude lihast
Autor: Peeter Kard
Kirjastus: Valgus, 2004

"Jahimehe köök" on mõeldud tagasihoidlikuks abivahendiks ulukilihast toitude valmistamisel. Meile harjumuspärastele retseptidele lisaks sisaldab raamat veel hulganisti näiteid erinevatest rahvusköökidest. Samuti on püütud meenutada mõningaid ammu unustatud retsepte meie vanaemadelt ning h...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Jahimehe köök. Toite metsloomade ja -lindude lihast
Hind: 15,00 EUR
separaator
raamatJahuliste kondiitritoodete valmistamise tehnoloogia. 3
Autor: M. Tamkivi; Eesti NSV Riiklik Kutsehariduskomitee õppemetoodika kabinet
Kirjastus: Eesti NSV Riiklik Kutsehariduskomitee, 1986

Märksõnad:
jahu
kondiitritooted
tootmistehnoloogia
kutsekooliõpikud

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kasutatud raamat, kaaned veidi kulunud, sisu korras

Jahuliste kondiitritoodete valmistamise tehnoloogia. 3
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatToiduvalmistamise tehnoloogia
Autor: Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov
Kirjastus: Valgus, 1968

RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 050

Raamat käsitleb toiduvalmistamise tehnoloogia põhiküsimusi. Nende hulgas antakse lühike ülevaade toiduainete muutustest kuumtöötlemise protsessides, toiduainete toiduks ettevalmistamist roarühmade kaupa. Samuti on siin peatükk dieettoit...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Toiduvalmistamise tehnoloogia
Hind: 13,00 EUR
separaator
raamatJuust
Autor: Linda Petti
Kirjastus: Valgus, 1984

Antikvariaat: SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Raamat annab ülevaate juustu kasutamisest eri aegadel ja erinevates maades. Põhjalikult tutvustatakse juustu valmistamist ja sorte. Teine osa sisaldab hulgaliselt juustutoitude retsepte. Vajalik raamat igale perenai...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: üsna kulunud ja määrdunud kaaned, sisu olemas ja loetav

Juust
Hind: 2,00 EUR
separaator
raamatTööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine
Autor: Salme Masso
Kirjastus: Valgus, 1991

Antikvariaat: SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Õpik annab toitlustamisalaseid teadmisi ja oskusi, mis õpilased peaksid omandama nelja aasta vältel.
Üldosas on toodud ülevaade laua katmisest, hügieeninõuetest ning toitlustamise alused.
Eriosa õppematerj...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine
Hind: 4,00 EUR
separaator
raamatÜhepajatoidud ja vormiroad
Autor: Linda Petti
Kirjastus: Maalehe Raamat, 1997

Maalehe Raamat

Märksõnad
vormiroad
pajaroad
kokaraamatud

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Ühepajatoidud ja vormiroad
Hind: 3,50 EUR
separaator
raamatKaalujälgijate koduköögi retseptid. Salendav kuue päeva ...
Autor: Koostanud: Kaja Torm
Kirjastus: Kaalujälgijad, 2002

Mida teha ämma kõrvitsast, kui kõik pajaroavariandid on juba ära proovitud, aga hiigelvili ikka veel otsa ei saa? Näiteks virsikukreemi ilma ühegi virsikuta!
Kuidas keeta maitsvat kollast riisi?
Kuidas kasutada lavaši millegi põneva, näiteks Mehhiko rullide tegemiseks?
Kuidas keeta või...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: esimest ja tagumist kaant pastapliiatsiga soditud, sees üks väike soditud koht, muus osas sisu olemas ja loetav

Kaalujälgijate koduköögi retseptid. Salendav kuue päeva menüü
Hind: 6,00 EUR
separaator
raamatTööõpetus IV-VII klassile. Toitlustamine (õpik)
Autor: Salme Masso
Kirjastus: Valgus, 1975

RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 107

Õpikus käsitletakse teadmisi ja oskusi, mis õpilased peaksid omandama toitlustamise alal nelja aasta vältel.

2., täiendatud trükk.


Märksõnad:
toiduvalmistamine
toitlustamine
tööõpetus
põhikoolid
toitlustamine
toiduvalm...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kasutatud raamat, kaaned kohati kulunud, tagakaas pisut rebenenud, sisu korras

Tööõpetus IV-VII klassile. Toitlustamine (õpik)
Hind: 2,50 EUR
separaator
raamat100 pirukat
Autor: Angeelika Kang, Lia Virkus
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, 2003

Siit raamatust leiate nii tänapäevaseid kui ka unustusse vajunud vanaemade-aegseid pirukaretsepte. Ajahädas küpsetajale on abiks valmistainad, hobikokk aga proovib kindlasti järele kõik raamatus olevad tainaretseptid. Täidiseid varieerides saab üha uusi ja põnevamaid küpsetisi.

Sari: 1...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas korras raamat

100 pirukat
Hind: 11,00 EUR
separaator
raamatPiima ja piimatoodete tehnoloogia
Autor: A. Grištšenko, Mihhail Kazanski, M. Kovalenko, A. Vorobjov
Kirjastus: Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu, 1965

Raamatus on antud piima, hapupiimatoodete, jäätise, piimakonservide, või, juustu, kaseiini ja vadaku töötlemise tehnoloogia kirjeldus.
On toodud andmeid piima ja piimatoodete koostise kohta ja esitatud tootmise teoreetilised alused. Samuti on käsitletud piima ja piimatoodete konserveerimise ...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Piima ja piimatoodete tehnoloogia
Hind: 16,00 EUR
separaator
raamatAiasaaduste, metsamarjade ja seente säilitamine
Autor: Hilda Ottenson
Kirjastus: Teaduslik Kirjandus, 1945

#40# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 102

SISUKORD

Aiasaadused, metsamarjad ja seened toiduainena
Aiasaaduste, metsamarjade, seente ja nende hoidiste riknemise põhjused
I. Aiasaaduste säilitamine värskelt
II. Aiasaaduste hapendamine
III. Aiasaaduste, metsamarjade ja...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kasutatud raamat, pisut kulunud ja määrdunud kaaned, vanad raamatukogude templid ja kirjed sees, sisu olemas ja korras

Aiasaaduste, metsamarjade ja seente säilitamine
Hind: 5,00 EUR
separaator
raamatFeng shui kokakunst. Toidusedeli koostamise ning maitsvate j...
Autor:
Kirjastus: Ersen, 2002

Toit on meie eluenergia. Toidu valik on seotud meie pidevalt muutuvate elutingimustega, aga ka aastaaegade vahetumisega. Vana-Hiina kunst feng shui ei õpeta meid mitte üksnes kogu ümbritsevat ruumi harmooniliseks muutma, vaid järgima feng shui põhimõtteid ka toidu valikul ja valmistamisel, et...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Feng shui kokakunst. Toidusedeli koostamise ning maitsvate ja kasulike roogade valmistamise kunst feng shui põhimõttel
Hind: 9,00 EUR
separaator
raamatKalamehe köök
Autor: Peeter Kard
Kirjastus: Valgus, 1997

Sellest raamatust leiate palju põnevaid, koguni kuninglikke retsepte kalatoitude ja -hoidiste valmistamiseks, vanu tarkusi ja uusi kulinaarianippe, ka meisterkokkadelt ning teiste rahvaste kalaköökidest.

Kivi kotti ja kala potti!

kalatoidud

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Kalamehe köök
Hind: 8,00 EUR
separaator
raamatväike toidu kombineerimise
Autor: Koostanud Anne Kangur
Kirjastus: Odamees, 2013

Selleks, et organism tuleks kergemini toime toidu omastamisega, tuleb teada, kuidas õigesti sobitada kokku toiduaineid ja mis järjekorras midagi süüa. Selle põhimõtte järgimist ei saa nimetada dieediks, sest süüa võib kõike: liha, kala, piimasaadusi, puu- ja köögivilju jne. Kui toitute...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: korralik raamat

väike toidu kombineerimise
Hind: 3,00 EUR
separaator
raamatHead isu! Bon appetit! oktoober 1995
Autor: Maire Suitsu (peatoimetaja)
Kirjastus: AS Capella, 1995

Antikvariaat: SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037


Sisu:
-hoidised lihast (sealiha, veiseliha, lambaliha, põdraliha, broiler, neerud, maks, keel, aju ja muud rupskid)
-peeditimbaalid
-köögiviljaterriin
-purgipilaff
-mulgikapsas
-lihavorm
-vürts
-viin
.....

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kasutatud raamat, normaalses seisukorras

Head isu! Bon appetit! oktoober 1995
Hind: 2,00 EUR
separaator
raamatPirukad
Autor: S. Kuuse (koostaja)
Kirjastus: AS ATA, 1995

-väikesed pirukad
-pirukapätsid
-lahtised pirukad
-pizzad

Minikokaraamat

kokaraamatud

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kaaned ja kaane nurgad veidi kulunud, sisu olemas ja korralik

Pirukad
Hind: 2,50 EUR
separaator
raamatGrillimine - see on imelihtne!
Autor:
Kirjastus: AS Paulig Baltic,

Märksõnad:
grillimine
marinaadid
grillkastmed

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras

Grillimine - see on imelihtne!
Hind: 3,00 EUR
separaator
raamatFrantsila talu köök (Taimetoidud Frantsila moodi)
Autor: Virpi Raipala-Cormier
Kirjastus: Maalehe Raamat, 1998

Autor on Soome tuntumaid taimetundjaid, tema talus on taimetarkust õppinud ka eestlasi. Rääkida võiks isegi Frantsila koolkonnast. Suur osa taimedest, mida talu oma loodustoodetesse paneb, kasvatatakse keemiavabalt oma põldudel. Niisama kuulsad kui Frantsila talu loodustooted, on selle perenai...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Frantsila talu köök (Taimetoidud Frantsila moodi)
Hind: 11,00 EUR
separaator
raamatGrillimine - imelihtne!
Autor:
Kirjastus: AS Paulig Baltic,

RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 139

Retsepte ja nippe.

Märksõnad:
grillimine
marinaadid
grillkastmed

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras, kaantel ja lehtedel ühes nurgad läbiv auk

Grillimine - imelihtne!
Hind: 3,00 EUR
separaator
raamat450 retsepti kogu maailmast
Autor: Toimetanud: Sarah Ainley, Lembi Kaasik
Kirjastus: Varrak, 2008

Maitsvad ja autentsed road maailma armastatumatest köökidest koos üksikasjalike juhendite ja rohkem kui 1500 suurepärase fotoga.

Selles mahukas kokaraamatus on maitsvad ja autentsed road maailma armastatumatest köökidest koos üksikasjalike juhendite ja rohkem kui 1500 suurepärase fotoga....

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas korras raamat

450 retsepti kogu maailmast
Hind: 16,00 EUR
separaator
raamatMaire Suitsu retseptiraamat
Autor: Maire Suitsu
Kirjastus: Varrak, 2001

900 retsepti argitoitudest piduroogadeni

Road jagunevad aastaaegade kaupa

Tuntud telekoka ja "Eesti Naise" kööginõuannete autori kokaraamat, mis on koostatud põhimõttel "kiiresti köögist välja". See põhimõte tähendab, et toit peab küll olema maitsev ja tervislik, aga selle valmist...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: heas korras raamat

Maire Suitsu retseptiraamat
Hind: 22,00 EUR
separaator
raamatHoidistaja ABC
Autor: Laine Remmelgas
Kirjastus: Huma, 1995

RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL 116

Hoidistaja ABC on vajalik käsiraamat nii algajale kui kogenud perenaisele, kõigile neile, kellel soov tegeleda hoidistamisega-aia- ja metsasaaduste säilitamisega oma pere vajadusteks.

Raamatus leidub hulgaliselt rahva seas levinud ja ärapr...

Teema: Kokaraamatud
Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Hoidistaja ABC
Hind: 7,00 EUR
separaator

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2018 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901